Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 克 牛肉片
- 25 克 醬油
- 5 克 味醂
- 10 克 米酒
- ¼ 茶匙 太白粉
- 25 克 油
- 10 克 薑 ，切絲
- 5 克 乾辣椒 ，切段(約1公分)
- ¼ 茶匙 花椒粒
- 10 - 15 克 陳皮 ，泡軟，切條(約0.5公分)，依個人口味調整
- 30 克 水
- 10 克 糖
- 1 根 蔥 ，取蔥綠，切段(約4公分)
- ½ 茶匙 烏醋
- Valori nutritive
- per 4 人份
- Calorii
- 2979.9 kJ / 712.8 kcal
- Proteine
- 54.2 g
- Carbohidrați
- 48.8 g
- Grăsimi
- 37.1 g
- Grăsimi saturate
- 147 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 1455 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
