Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 克 乾香菇 ,泡軟,瀝乾
- 50 克 洋蔥 ,切片(約1公分)
- 15 克 蒜頭
- 10 克 新鮮紅辣椒 ,切段(約1公分)
- 30 克 油
- 400 克 牛肉絲 ,切小丁(約1公分)
- 100 克 水
- 40 克 醬油
- 15 克 米酒
- 25 克 冰糖
- ¼ 茶匙 五香粉
- ¼ 茶匙 黑胡椒粗粒
- ½ - 1 茶匙 紅蔥酥
- Valori nutritive
- per 4 人份
- Calorii
- 4244.3 kJ / 1015.3 kcal
- Proteine
- 86.5 g
- Carbohidrați
- 68.9 g
- Grăsimi
- 48 g
- Grăsimi saturate
- 235.2 g
- Fibre
- 9 g
- Sodiu
- 2242.7 mg