Sari la conținutul principal Căutare
Mousse de tomate au basilic

Mousse de tomate au basilic
4.1 16 ratings
Prep 20 min.
Total 3h 30 min.
10 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 100 g de fromage frais, type Madame Loïk très froid
  • 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 400 g de tomates coupées en morceaux
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g d'huile d'olive
  • 15 g de vinaigre de cidre
  • 15 feuilles de basilic frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 125.2 mg
Proteine 2.2 g
Calorii 467.1 kJ / 112.8 kcal
Grăsimi 10.4 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 4.5 g
Carbohidrați 2.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°26 48 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

4.1(12)

1 Std.

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4.6(24)

4 Std. 20 Min

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

3.3(4)

50 Min

Empanadillas de poulpe

4.0(5)

1 Std. 30 Min

Pancakes aux petits pois

4.8(90)

55 Min

Croquettes patate douce-jambon

4.2(34)

3 Std.

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

4.4(5)

35 Min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

4.4(16)

1 Std. 30 Min

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.3(22)

1 Std. 15 Min

Croque-campagne au comté

4.4(96)

40 Min

Fleurs chorizo-feta

4.6(57)

35 Min

Timbales vapeur de riz gluant au porc

4.9(9)

2 Std. 35 Min

 Afișare toate