Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Nuss-Karamell
- 30 g Haselnüsse
- 30 g Walnusshälften
- 30 g Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
- 30 g Mandeln
- 300 g brauner Zucker
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 50 g Essig
Schoko-Sahne-Creme
- 400 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 400 g Sahne
- 60 g Butter, in Stücken
Blätterteig und Fertigstellung
- 480 g Butter, in Stücken
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Wasser, kalt
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Zucker
- 1 TL Salz
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 6523 kJ / 1559 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 129 g
- Grăsimi
- 108 g
- Grăsimi saturate
- 61 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodiu
- 285 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateApfelauflauf mit Milchreis
1 godz. 15 min
Energyballs
25 min
Schoko-Pudding
30 min
Kaiserschmarren mit Apfelmus
1 godz. 20 min
Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant
3h
Topfencreme mit Beerenspiegel
4 godz. 45 min
Quarkpfannkuchen
35 min
Käsekuchen aus dem Varoma
1h 30min
Kaiserschmarrn
35 min
Milchreis mit Zimt
50 min
Omas Apfelkompott
20 min
Knusper-Vanille-Quark-Pudding
2 godz.