Versiuni compatibile
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade (XXL)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g Rhabarber, geputzt, in Stücken (2-3 cm)
- 800 g frische Erdbeeren, entkelcht
- 1000 g Gelierzucker 2:1
- 2 TL Zitronensäure (siehe Tipp)
- 20 g Sonnenblumenöl
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 1642 kJ / 392 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 88 g
- Grăsimi
- 2 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVanillesauce (Crème Anglaise)
15min
Karotten-Apfel-Marmelade "Hasenfrühstück"
1h 10 min
Birnenkonfitüre
20min
Ribiselgelee
55min
Erdnussbutter
10min
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15min
Vanillesauce für jeden Tag
10min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 min
Kürbis-Gewürz-Konfitüre
40 min
Nuss-Honig-Schoko-Aufstrich
10min
Pudding
15min
Feigen-Nuss-Aufstrich
15min