Versiuni compatibile
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade (XXL)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g Rhabarber, geputzt, in Stücken (2-3 cm)
- 800 g frische Erdbeeren, entkelcht
- 1000 g Gelierzucker 2:1
- 2 TL Zitronensäure (siehe Tipp)
- 20 g Sonnenblumenöl
- Valori nutritive
- per 1 Schraubglas
- Calorii
- 1642 kJ / 392 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 88 g
- Grăsimi
- 2 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZwiebel-Chutney
8h
Schokosauce für jeden Tag
20 Min
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14 Std.
Fruchtsauce
10 Min
Lemon Curd
1 Std.
Vanillesauce (Crème Anglaise)
15 Min
Nuss-Schoko-Aufstrich
15 Min
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15 Min
Crème Pâtissière
15 Min
Cumberland-Senf-Sauce
1 Std. 15 Min
Vanillesauce für jeden Tag
10 Min