Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les feuilles de vigne
- 800 g d'eau
- 12 feuilles de vigne, fraîchement cueillies
- 90 g de millet en grains
- 500 g de pulpe de tomate, en brique
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 60 g de raisins secs
- 20 g de pignons de pin
La sauce
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 150 g de yaourt à la grecque
- 1 c. à soupe de menthe fraîche, ciselée
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 816 kJ / 208 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBlinis au citron et à l'aneth
1h 35 min
Minicannelés au chorizo
12h
Cannelés au jambon
13h
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard
1h 25 min
Petits choux au saumon fumé
1h 10 min
Tapenade de Marseille
15 min
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45 min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15 min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15min
Rillette de sardine au citron
5 Min