
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les feuilles de vigne
- 800 g d'eau
- 12 feuilles de vigne fraîchement cueillies
- 90 g de millet en grains
- 500 g de pulpe de tomate en brique
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de graines de fenouil
- 60 g de raisins secs
- 20 g de pignons de pin
La sauce
- 1 citron jaune non traité zeste et jus
- 150 g de yaourt à la grecque
- 1 c. à soupe de menthe fraîche ciselée
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 208 kcal / 816 kJ
- Proteine
- 4 g
- Grăsimi
- 9 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Fibre
- 2 g