Pasta choux

Pasta choux

4.7 116 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

18 pezzi

Ingrediente

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 18 pezzi

Sodiu 194 mg

Proteine 28.1 g

Calorii 5075.2 kJ / 1213 kcal

Grăsimi 79.2 g

Grăsimi saturate 45.2 g

Carbohidrați 97.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le basi di pasticceria 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa di birra al formaggio

Keine Bewertungen

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 Min

Panna vegetale liquida

10 Min

Crêpes senza uova

1 Std. 35 Min

Pancakes

45 Min

Crêpes al cacao

1 Std. 20 Min

Marinatura piccante alla birra

Keine Bewertungen

Crêpes (senza glutine)

50 Min

Farina per tutti gli usi (senza glutine)

10 Min

Pasta choux (senza glutine)

1 Std. 20 Min

Brodo di bucce di cipolla

Keine Bewertungen

Burro all'Aquafaba (vegan)

Keine Bewertungen

Afișare toate