Pasta choux

Pasta choux

4.7 117 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

18 pezzi

Ingrediente

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 18 pezzi

Sodiu 194 mg

Proteine 28.1 g

Calorii 5075.2 kJ / 1213 kcal

Grăsimi 79.2 g

Grăsimi saturate 45.2 g

Carbohidrați 97.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le basi di pasticceria 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa Choron

20min

Salsa di birra al formaggio

Nessuna valutazione

Panna vegetale liquida

10min

Crêpes senza uova

1h 35min

Pancakes

45min

Crêpes al cacao

1h 20min

Marinatura piccante alla birra

Nessuna valutazione

Crêpes (senza glutine)

50min

Farina per tutti gli usi (senza glutine)

10min

Pasta choux (senza glutine)

1h 20min

Brodo di bucce di cipolla

Nessuna valutazione

Burro all'Aquafaba (vegan)

Nessuna valutazione

Afișare toate