Pasta choux

Pasta choux

4.8 113 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

18 pezzi

Ingrediente

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 18 pezzi

Sodiu 194 mg

Proteine 28.1 g

Calorii 5075.2 kJ / 1213 kcal

Grăsimi 79.2 g

Grăsimi saturate 45.2 g

Carbohidrați 97.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le basi di pasticceria 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panna vegetale liquida

Panna vegetale liquida

10min

Crêpes senza uova

Crêpes senza uova

1h 35min

Pancakes

Pancakes

45min

Crêpes al cacao

Crêpes al cacao

1h 20min

Crêpes (senza glutine)

Crêpes (senza glutine)

50min

Pasta choux (senza glutine)

Pasta choux (senza glutine)

1h 20min

Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

1h 50min

Pasta all'uovo (senza glutine)

Pasta all'uovo (senza glutine)

1h 15min

Pasta per pane veloce (senza glutine)

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1h 40min

Mix di farina integrale (senza glutine)

Mix di farina integrale (senza glutine)

10min

Pasta per pizza (senza glutine)

Pasta per pizza (senza glutine)

2h 10min

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

10min

Afișare toate