Pasta choux

Pasta choux

4.7 116 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

18 pezzi

Ingrediente

150 g di acqua
80 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
10 g zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova (da 60 g circa)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 18 pezzi

Sodiu 194 mg

Proteine 28.1 g

Calorii 5075.2 kJ / 1213 kcal

Grăsimi 79.2 g

Grăsimi saturate 45.2 g

Carbohidrați 97.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le basi di pasticceria 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Corona pasquale al sesamo

1h 45 min.

Panna vegetale liquida

10 min.

Crêpes senza uova

1h 35 min.

Pancakes

45 min.

Crêpes al cacao

1h 20 min.

Crêpes (senza glutine)

50 min.

Pasta choux (senza glutine)

1h 20 min.

Pasta sfoglia (senza glutine)

1h 50 min.

Pasta all'uovo (senza glutine)

1h 15 min.

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1h 40 min.

Mix di farina integrale (senza glutine)

10 min.

Pasta per pizza (senza glutine)

2h 10 min.

Afișare toate