Sari la conținutul principal Căutare
Pasta sfoglia

Pasta sfoglia
4.5 33 evaluări
Prep 30 min.
Total 3h 40 min.
1 Ricetta completa
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00
  • 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
  • 2 pizzichi di sale

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Sodiu 22 mg
Proteine 21.7 g
Calorii 8962.1 kJ / 2142 kcal
Grăsimi 166.2 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 103.5 g
Carbohidrați 146.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Le basi di pasticceria 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panna vegetale liquida

4.0(12)

10 min

Crêpes senza uova

4.5(24)

1 godz. 35 min

Pancakes

3.4(130)

45 min

Crêpes al cacao

4.8(8)

1 godz. 20 min

Crêpes (senza glutine)

4.5(51)

50 min

Pasta choux (senza glutine)

4.2(24)

1 godz. 20 min

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6(8)

1 godz. 50 min

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.4(17)

1 godz. 15 min

Pasta per pane veloce (senza glutine)

4.1(30)

1 godz. 40 min

Mix di farina integrale (senza glutine)

4.7(6)

10 min

Pasta per pizza (senza glutine)

4.1(116)

2 godz. 10 min

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

4.2(5)

10 min

 Afișare toate