Dispozitive și accesorii
Moules marinées à l'espagnole
Prep 30 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées (ou 2 l), type grosses moules d'Espagne
-
500 g d'eau
-
4 gousses d'ail
-
1 c. à café de piment séché en flocons1 - 2 piments oiseaux séchés (voir "Conseil(s)")
-
100 g d'huile d'olive
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
16 g
Calorii
1071 kJ /
256 kcal
Grăsimi
19 g
Carbohidrați
4 g
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