Roulés de galettes de sarrasin

Roulés de galettes de sarrasin

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Prep 30 min.

Total 1h 50 min.

6 portions

Ingrediente

200 g de farine de sarrasin
1 œuf
1 c. à café de sel
300 g d'eau
1 échalote
1 gousse d'ail
½ bouquet de ciboulette fraîche en tronçons
200 g de fromage frais à tartiner
du poivre moulu
huile neutre pour la cuisson
6 tranches de jambon cuit
18 cornichons au vinaigre de petite taille

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24 g

Calorii 1406 kJ / 336 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 24 g

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Franța

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