Crema chiboust

Crema chiboust

4.1 16 ratings

Prep 5 min.

Total 1h

1 porzione

Ingrediente

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
40 g di farina tipo 00
1000 g acqua

Meringa

140 g zucchero
120 g di albumi
1 pizzico di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 589 mg

Proteine 46.3 g

Calorii 6443.4 kJ / 1540 kcal

Grăsimi 23.4 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 10.2 g

Carbohidrați 291.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

Dolci farciture 20 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Besciamella

15 min.

Scones con confettura di frutti rossi e semi di chia (senza glutine)

Nu există evaluări

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45 min.

Panna vegetale liquida

10 min.

Crêpes senza uova

1h 35 min.

Pancakes

45 min.

Crêpes al cacao

1h 20 min.

Panini per hamburger alla birra

Nu există evaluări

Salsa di birra al formaggio

Nu există evaluări

Marinatura piccante alla birra

Nu există evaluări

Crêpes (senza glutine)

50 min.

Farina per tutti gli usi (senza glutine)

10 min.

Afișare toate