Crema mousseline

Crema mousseline

4.3 20 evaluare

Prep 5 min.

Total 1h

1 porzione

Ingrediente

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero (vedere consigli)
50 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 412 mg

Proteine 34.9 g

Calorii 9916.1 kJ / 2370 kcal

Grăsimi 185.4 g

Grăsimi saturate 112.9 g

Carbohidrați 150.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panna vegetale liquida

Panna vegetale liquida

10 min.

Crêpes senza uova

Crêpes senza uova

1h 35 min.

Pancakes

Pancakes

45 min.

Crêpes al cacao

Crêpes al cacao

1h 20 min.

Crêpes (senza glutine)

Crêpes (senza glutine)

50 min.

Pasta choux (senza glutine)

Pasta choux (senza glutine)

1h 20 min.

Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

1h 50 min.

Pasta all'uovo (senza glutine)

Pasta all'uovo (senza glutine)

1h 15 min.

Pasta per pane veloce (senza glutine)

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1h 40 min.

Mix di farina integrale (senza glutine)

Mix di farina integrale (senza glutine)

10 min.

Pasta per pizza (senza glutine)

Pasta per pizza (senza glutine)

2h 10 min.

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

10 min.

Afișare toate