Crema mousseline

Crema mousseline

4.3 20 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h

1 porzione

Ingrediente

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero (vedere consigli)
50 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 412 mg

Proteine 34.9 g

Calorii 9916.1 kJ / 2370 kcal

Grăsimi 185.4 g

Grăsimi saturate 112.9 g

Carbohidrați 150.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panna vegetale liquida

10 min

Crêpes senza uova

1 h 35 min

Pancakes

45 min

Crêpes al cacao

1 h 20 min

Crêpes (senza glutine)

50 min

Pasta choux (senza glutine)

1 h 20 min

Pasta sfoglia (senza glutine)

1 h 50 min

Pasta all'uovo (senza glutine)

1 h 15 min

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1 h 40 min

Mix di farina integrale (senza glutine)

10 min

Pasta per pizza (senza glutine)

2 h 10 min

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

10 min

Afișare toate