Crema mousseline

Crema mousseline

4.4 21 evaluări

Prep 5 min.

Total 1h

1 porzione

Ingrediente

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero (vedere consigli)
50 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 412 mg

Proteine 34.9 g

Calorii 9916.1 kJ / 2370 kcal

Grăsimi 185.4 g

Grăsimi saturate 112.9 g

Carbohidrați 150.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema pasticcera al cucchiaio

15 min.

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

15 min.

Salsa bernese

20 min.

Salsa di birra al formaggio

Nu există evaluări

Bevanda a base di arachidi e pancakes alle arachidi

8h 55 min.

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15 min.

Panna vegetale liquida

10 min.

Crêpes senza uova

1h 35 min.

Pancakes

45 min.

Crêpes al cacao

1h 20 min.

Marinatura piccante alla birra

Nu există evaluări

Crêpes (senza glutine)

50 min.

Afișare toate