Crema mousseline

Crema mousseline

4.3 20 evaluare

Prep 5 min.

Total 1h

1 porzione

Ingrediente

500 g di latte intero
4 tuorli
100 g di zucchero (vedere consigli)
50 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 412 mg

Proteine 34.9 g

Calorii 9916.1 kJ / 2370 kcal

Grăsimi 185.4 g

Grăsimi saturate 112.9 g

Carbohidrați 150.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tofu di lenticchie rosse

8j 30 menit

Salsa bernese

20 menit

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1j 45 menit

Panna vegetale liquida

10 menit

Crêpes senza uova

1j 35 menit

Pancakes

45 menit

Crêpes al cacao

1j 20 menit

Crêpes (senza glutine)

50 menit

Pasta choux (senza glutine)

1j 20 menit

Pasta sfoglia (senza glutine)

1j 50 menit

Pasta all'uovo (senza glutine)

1j 15 menit

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1j 40 menit

Afișare toate