Caramello salato

Caramello salato

4.8 311 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

1 Ricetta completa

Ingrediente

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g di acqua
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Ricetta completa

Sodiu 2405 mg

Proteine 4.4 g

Calorii 7874.3 kJ / 1882 kcal

Grăsimi 98.3 g

Grăsimi saturate 61.5 g

Carbohidrați 255.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® pasticciere 25 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panna vegetale liquida

Panna vegetale liquida

10 min.

Crêpes senza uova

Crêpes senza uova

1h 35 min.

Pancakes

Pancakes

45 min.

Crêpes al cacao

Crêpes al cacao

1h 20 min.

Crêpes (senza glutine)

Crêpes (senza glutine)

50 min.

Pasta choux (senza glutine)

Pasta choux (senza glutine)

1h 20 min.

Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

1h 50 min.

Pasta all'uovo (senza glutine)

Pasta all'uovo (senza glutine)

1h 15 min.

Pasta per pane veloce (senza glutine)

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1h 40 min.

Mix di farina integrale (senza glutine)

Mix di farina integrale (senza glutine)

10 min.

Pasta per pizza (senza glutine)

Pasta per pizza (senza glutine)

2h 10 min.

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

10 min.

Afișare toate