Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
250
g di zucchero
sau 250 g di zucchero grezzo - 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di aceto
- Valori nutritive
- per 1 Ricetta completa
- Calorii
- 7874.3 kJ / 1882 kcal
- Proteine
- 4.4 g
- Carbohidrați
- 255.6 g
- Grăsimi
- 98.3 g
- Grăsimi saturate
- 61.5 g
- Sodiu
- 2405 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePasta per pizza (senza glutine)
2ωρ. 10 λεπτ.
Glassa di zucchero
10 min
Pasta Choux
2h
Impasto per pizza
1ωρ.
Pancakes
30min
Panna montata
10 min
Besciamella (TM6)
15 λεπτ.
Pasta frolla
1 Std. 50 Min
Albumi montati a neve
5 min
Crema pasticcera alla vaniglia
15 λεπτ.
Glassa al cioccolato
20min
Cavatelli
1ωρ. 30 λεπτ.