Dispozitive și accesorii
Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines
Prep 25 min.
Total 30 min.
40 pièces
Ingrediente
Les boulettes au chèvre
-
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, basilic et ciboulette), équeuté (voir "Conseil(s)")
-
1 gousse d'ail
-
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
1 crottin de Chavignol coupé en quatre
Les boulettes au fromage de brebis
-
1 échalote coupée en morceaux
-
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
-
200 g de fromage de brebis frais
-
1 fromage de brebis type pérail (voir "Conseil(s)"), coupé en morceaux
-
graines variées type pavot, sésame, tournesol...
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
4 g
Calorii
279 kJ /
71 kcal
Grăsimi
6 g
Carbohidrați
0 g
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