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Crackers au blé complet et crème d'avocat
Prep 15 min.
Total 1h 35 min.
50 pièces
Ingrediente
Les crackers
-
135 g d'eau
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
330 g de farine de blé complet
-
45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la pâte
-
1 c. à café de sel et un peu pour la pâte
La crème d'avocat
-
160 g d'avocat (1 avocat), coupé en morceaux
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 morceau
Sodiu
57.9 mg
Proteine
0.9 g
Calorii
171.3 kJ /
40.9 kcal
Grăsimi
2.1 g
Fibre
0.8 g
Grăsimi saturate
0.3 g
Carbohidrați
4.1 g
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Thermomix® et moi n°25
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