Dado vegetale con ritagli di verdura

4.4 14 evaluare

Prep 15 min.

Total 40 min.

500 g

Ingrediente

700 g di verdure miste i ritagli (bucce di pomodoro e cipolla, bucce di carote, piccioli di zucchina, estremità inferiore di melanzana, foglie di cavolo, foglie di sedano, gambi di prezzemolo, basilico e salvia), lavati e a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g di sale grosso
50 g di acqua
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 500 g

Sodiu 16091.9 mg

Proteine 9.6 g

Calorii 1845 kJ / 441 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 12.9 g

Grăsimi saturate 4.4 g

Carbohidrați 32.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tofu di lenticchie rosse

Tofu di lenticchie rosse

8h 30 min.

Panna vegetale liquida

Panna vegetale liquida

10 min.

Crêpes senza uova

Crêpes senza uova

1h 35 min.

Pancakes

Pancakes

45 min.

Crêpes al cacao

Crêpes al cacao

1h 20 min.

Crêpes (senza glutine)

Crêpes (senza glutine)

50 min.

Pasta choux (senza glutine)

Pasta choux (senza glutine)

1h 20 min.

Pasta sfoglia (senza glutine)

Pasta sfoglia (senza glutine)

1h 50 min.

Pasta all'uovo (senza glutine)

Pasta all'uovo (senza glutine)

1h 15 min.

Pasta per pane veloce (senza glutine)

Pasta per pane veloce (senza glutine)

1h 40 min.

Mix di farina integrale (senza glutine)

Mix di farina integrale (senza glutine)

10 min.

Pasta per pizza (senza glutine)

Pasta per pizza (senza glutine)

2h 10 min.

Afișare toate