Samoussa pomme de terre coriandre

Samoussa pomme de terre coriandre

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Prep 20 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

1 bouquet de coriandre fraîche
100 g d'oignon coupé en deux
300 g d'eau
300 g de pommes de terre épluchées et coupées en cubes
130 g de fromage frais type Saint-Môret
½ c. à café de ras el-hanout
4 c. à soupe d'huile d'olive
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
6 feuilles de brick coupées en deux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 1670 kJ / 401 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 29 g

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Végétales et Gourmandes 50 rețete
Franța

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