Mini-Strudel mit Federweißer-Schaum

Mini-Strudel mit Federweißer-Schaum

4.3 6 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
10 Stück

Ingrediente

Mini-Strudel
  • Sultaninen
    50 g
    50 g Rosine
  • Federweißer
    50 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Quark, 40% Fett
    250 g
  • Mandeln, gehackt
    50 g
  • Ei
    1
  • Vanillezucker selbst gemacht
    25 g
  • Zucker
    50 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Birnen in Würfeln (ca. 1 cm)
    2
  • Strudelteigblätter aus dem Kühlregal (z. B. von Tante Fanny)
    1 Pck.
Federweißer-Schaum
  • Zucker
    120 g
  • Mandellikör (z. B. Amaretto)
    30 g
  • Federweißer (siehe Tipp)
    90 g
  • Eigelb
    4

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 9 g
Calorii 1552 kJ / 371 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 2.3 g
Carbohidrați 46 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate