Sari la conținutul principal Căutare
Petits sandwichs façon bretzel

Petits sandwichs façon bretzel
4.7 55 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 150 g d'eau
  • 150 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 500 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 40 g de beurre coupé en dés
La cuisson
  • 1000 g d'eau
  • 3 c. à café de sel
  • 60 g de bicarbonate de sodium
  • 1 jaune d'œuf
La garniture
  • 80 g de roquette
  • 150 g de tomates cerise coupées en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de mozzarella coupée en fines tranches
  • 1 avocat coupé en fines lamelles

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g
Calorii 1735 kJ / 414 kcal
Grăsimi 14 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Partons en pique-nique ! 15 rețete
Franța
Saveurs Thermomix® n°11 67 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadillas

4.3(144)

45 min.

Tomates cocktail farcies au guacamole

4.2(20)

30 min.

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

4.7(99)

1h 20 min.

Champignons farcis aux pruneaux

4.3(47)

30 min.

Baos vapeur au bœuf

4.7(17)

2h 55 min.

Club sandwich au thon

4.5(16)

2h 5 min.

Nachos thaïlandais

4.6(16)

45 min.

Petits flans aux oignons nouveaux

4.6(63)

45 min.

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

4.5(33)

2h 40 min.

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.3(23)

1h 15 min.

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

4.7(72)

20 min.

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

4.2(231)

1h 30 min.

 Afișare toate