Sari la conținutul principal Căutare
Petits sandwichs façon bretzel

Petits sandwichs façon bretzel
4.8 52 evaluări
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 150 g d'eau
  • 150 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 500 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à café de sel
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 40 g de beurre coupé en dés
La cuisson
  • 1000 g d'eau
  • 3 c. à café de sel
  • 60 g de bicarbonate de sodium
  • 1 jaune d'œuf
La garniture
  • 80 g de roquette
  • 150 g de tomates cerise coupées en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de mozzarella coupée en fines tranches
  • 1 avocat coupé en fines lamelles

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g
Calorii 1735 kJ / 414 kcal
Grăsimi 14 g
Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Partons en pique-nique ! 15 rețete
Franța
Saveurs Thermomix® n°11 67 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Palmiers saumon aneth

4.6(129)

40min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(85)

45min

Magret de canard séché aux épices

4.9(43)

360h

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

4.2(19)

1h 15min

Samoussas végétariens

4.2(45)

55min

Onion rings

4.5(15)

20min

Palmier pesto rosso

4.4(13)

45min

Pickles de radis roses et noirs

4.3(16)

1h 15min

Champignons farcis

3.9(16)

45min

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(13)

30min

Choux au tarama

4.6(17)

1h 45min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

5.0(7)

1h

 Afișare toate