Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 150 g d'eau
- 150 g de lait
- 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 40 g de beurre, coupé en dés
La cuisson
- 1000 g d'eau
- 3 c. à café de sel
- 60 g de bicarbonate de sodium
- 1 jaune d'œuf
La garniture
- 80 g de roquette
- 150 g de tomates cerise, coupées en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de mozzarella, coupée en fines tranches
- 1 avocat, coupé en fines lamelles
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1735 kJ / 414 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 14 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tartines "croque-monsieur"
25 phút
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20 min
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 phút
Croque-messieurs en étoiles
40min
Blinis aux courgettes sans gluten
25 phút
Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées
35min
Keftas grillées
45 min
Nachos, sauce au fromage
1h 5 min
Dim sum "Shao mai"
1h 45 min
Cookies au chèvre et au thym
40min
Bedfordshire clanger (chausson aux pommes et au porc)
1hod. 10min
Wraps aux légumes croquants, sauce yaourt au curry
15min