Sari la conținutul principal Căutare
Friture d'anchois, sauce tartare

Friture d'anchois, sauce tartare
4.2 5 ratings
Prep 30 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • ¼ de bouquet de persil frais
  • ¼ de bouquet d'estragon frais
  • ¼ de bouquet de cerfeuil frais
  • 1 c. à soupe de cornichons au vinaigre coupés en deux
  • 1 c. à soupe de câpres au vinaigre
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 jaune d'œuf
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 70 g d'huile de colza
  • 1 c. à café rase de piment d'Espelette
  • huile de friture
  • 100 g de farine de blé
  • 500 g de petits anchois frais vidés
  • fleur de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 27 g
Calorii 2395 kJ / 571 kcal
Grăsimi 42 g
Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°11 67 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Palmiers saumon aneth

4.6(129)

40 min.

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

4.3(85)

45 min.

Magret de canard séché aux épices

4.9(43)

360h

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

4.2(19)

1h 15 min.

Samoussas végétariens

4.2(45)

55 min.

Onion rings

4.5(15)

20 min.

Palmier pesto rosso

4.4(13)

45 min.

Pickles de radis roses et noirs

4.3(16)

1h 15 min.

Champignons farcis

3.9(16)

45 min.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(13)

30 min.

Choux au tarama

4.6(17)

1h 45 min.

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

5.0(7)

1h

 Afișare toate