Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Choux chantilly-wasabi au poisson fumé
Prep 40 min.
Total 1h 15 min.
6 portions
Ingrediente
La pâte à choux
-
d'eau250 g
-
de beurre coupés en dés de 2 cm65 g
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
de sel2 pincées
-
de farine de blé100 g
-
œufs2
La crème
-
de crème liquide 35% m.g. bien froide220 g
-
de pâte de wasabi, prête à l'emploi1 c. à soupe
-
180 g de saumon fumé, émincéde truite fumée (ou autre type de poisson fumé : maquereau...), émincée180 g
-
de graines de sésame noir (opțional)1 c. à soupe
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
369 kcal /
1545 kJ
Proteine
12 g
Grăsimi
28 g
Carbohidrați
18 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix n°10
64 rețete
Franța
Franța
