Caldo de galinha

4.9 35 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
400 g

Ingrediente

  • perna de frango s/ pele e s/ osso e s/ nervos cortada em pedaços
    300 g
  • mistura de legumes (ex.: talo de aipo, alho, cebola, alho-francês) cortados em pedaços se necessário
    200 g
  • mistura de ervas aromáticas frescas (ex.: alecrim, tomilho, salsa), só as folhas
    4 pés de
  • sal grosso
    150 g
  • vinho branco
    100 g
    100 g água
  • folha de louro
    1
  • cravinho
    1
  • sementes de coentros (opțional)
    5

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 100 g

Sodiu 14717.4 mg
Proteine 16.2 g
Calorii 625 kJ / 149.4 kcal
Grăsimi 3.7 g
Fibre 3.4 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 8.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate