Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1200 克 水
- 350 克 排骨 ,切塊(約3公分)
- 10 克 油
- 15 克 薑 ,切片
- 10 克 蒜頭
- 1 大匙 辣豆瓣醬
- 2 茶匙 二砂糖
- 50 克 醬油
- ¼ 茶匙 五香粉
- 1 片 乾燥月桂葉
- 300 克 冬瓜 ,去皮去籽,切塊(約3公分)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1243.9 kJ / 297.6 kcal
- Proteine
- 18.2 g
- Carbohidrați
- 8.5 g
- Grăsimi
- 20.9 g
- Grăsimi saturate
- 51.1 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodiu
- 850.4 mg