Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 克 米酒
- 15 克 蔥 ,切段(約5公分)
- 15 克 薑 ,略拍碎
- 400 克 去骨雞腿排
- 530 克 水
- 2 大匙 花生醬
- 2 茶匙 冰糖粉
- 1 ½ 大匙 白醋
- 2 茶匙 香油
- 2 大匙 醬油
- 1 茶匙 紅辣椒油
- 1 ½ 茶匙 花椒粉
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 2 大匙 白芝麻醬
- 50 克 小黃瓜 ,切絲
- 30 克 無鹽烤花生 ,拍碎
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 3704.4 kJ / 886.2 kcal
- Proteine
- 41.7 g
- Carbohidrați
- 32.6 g
- Grăsimi
- 64.7 g
- Grăsimi saturate
- 192.6 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodiu
- 1049.2 mg