Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão

Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão

2.3 3 ratings

Prep 1h

Total 2h 30 min.

40 unidades

Ingrediente

Molho

cebola
70 g
azeite
20 g
açafrão-da-índia
1 c. chá de
vinho branco
100 g
água
50 g
natas
50 g
leite de coco
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Nuggets

dentes de alho
4
chalota
30 g
azeite
30 g
cogumelos frescos cortados em quartos
650 g
molho de soja
10 g
leite
500 g
farinha tipo 65
180 g
mostarda em pó (opțional)
½ c. chá de
mostarda
15 g
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
½ c. chá de
croutons
40
Pão ralado q.b. p/ panar
ovos batidos p/ panar
3
Óleo q.b. p/ fritar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 161.1 mg

Proteine 2.2 g

Calorii 260.9 kJ / 62.4 kcal

Grăsimi 3.2 g

Fibre 0.4 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 5.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Maio com a Bimby® 48 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

25 min.

Choquinhos à Bulhão Pato

30 min.

Salada de beterraba com halloumi

15 min.

Salada de batata, feijão-verde e ovo cozido

45 min.

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40 min.

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1h

Salada de bulgur com romã

50 min.

Mexilhões com bloody Mary

30 min.

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 min.

Mexilhões com caril verde

25 min.

Cogumelos recheados

40 min.

Nachos sem glúten com guacamole

35 min.

Afișare toate