Marynowany ser typu feta

4.9 20 evaluări

Prep 1h

Total 170h

500 g

Ingrediente

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
80 g soli niejodowanej
1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
olej do zalania sera

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 500 g

Proteine 70.3 g

Calorii 6248.1 kJ / 1487.6 kcal

Grăsimi 79.9 g

Fibre 8.4 g

Carbohidrați 124.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DOMOWE SERY 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kremowy sos grzybowy na winie

30 min.

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4h 35 min.

Chleb jogurtowy

3h

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15 min.

Ganasz czekoladowy

20 min.

Hummus z zielonego groszku

40 min.

Sos ranczerski

2h 15 min.

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50 min.

Sos soubise

30 min.

Serek ziołowy

48h 15 min.

Crème fraîche

16h 10 min.

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10 min.

Afișare toate