Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ¼ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 250 克 肋眼牛排 (約1.5公分厚)
- 1 支 新鮮迷迭香
- 2 顆 蒜頭 ,略拍扁
- 1 大匙 橄欖油
- 1950 克 水
- 奶油 ,少許
- Valori nutritive
- per 1 塊
- Calorii
- 4098 kJ / 980.4 kcal
- Proteine
- 38.2 g
- Carbohidrați
- 1.4 g
- Grăsimi
- 90.5 g
- Grăsimi saturate
- 40 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 335.5 mg