Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 克 豬油
- 50 克 紅蔥頭 ,切對半
- 50 克 洋蔥 ,切丁(約1公分)
- 10 克 蒜頭 ,略拍扁
- 15 克 乾香菇 ,泡軟,切丁(約1公分)
- 500 克 豬絞肉
- 50 克 米酒
- 60 克 醬油
- 15 克 醬油膏
- 20 克 冰糖
- 200 克 水
- ½ 茶匙 五香粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Valori nutritive
- per 6 人份
- Calorii
- 6199.6 kJ / 1483.2 kcal
- Proteine
- 105.5 g
- Carbohidrați
- 58.8 g
- Grăsimi
- 83.6 g
- Grăsimi saturate
- 30.9 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodiu
- 3910.9 mg