Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 克 油
- 100 克 蘑菇 ,切塊
- 400 克 牛肋條 ,切塊(約4-5公分)
- 5 克 蒜頭 ,略拍扁
- 100 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 2 茶匙 麵粉
- 150 克 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)
- 150 克 紅酒
- 150 克 水
- ¼ 茶匙 義大利綜合香料
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- 1 片 乾月桂葉
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2779.4 kJ / 664.9 kcal
- Proteine
- 40.7 g
- Carbohidrați
- 30.4 g
- Grăsimi
- 40.2 g
- Grăsimi saturate
- 15.1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 416.4 mg