Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Molho de caramelo salgado
- 30 g manteiga
-
250
g açúcar
sau 250 g açúcar amarelo - 200 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre
Gelado
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 600 g leite gordo
- 200 g creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
- 30 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1817 kJ / 435 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 28 g
- Fibre
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMolho de caramelo
1ωρ. 30 λεπτ.
Creme de avelã e chocolate
10 λεπτ.
Recheio de mascarpone e morango
5 λεπτ.
Doce de frutos vermelhos
45 λεπτ.
Leite creme espesso
15 λεπτ.
Molho de caramelo e café expresso
45 λεπτ.
Doce de curgete
40 Min
Doce de abacaxi
45 λεπτ.
Leite creme fino
15 λεπτ.
Geleia de marmelo
1ωρ.
Geleia de pimento
1ωρ.
Compota de figo
45 λεπτ.