Gelado de caramelo salgado

Gelado de caramelo salgado

4.5 2 evaluare
Prep 25 min.
Total 14h
8 doses

Ingrediente

Molho de caramelo salgado
  • manteiga
    30 g
  • açúcar
    250 g
    250 g açúcar amarelo
  • creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
    200 g
  • água
    1030 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre
    50 g
Gelado
  • vagem de baunilha só as sementes
    ½
  • leite gordo
    600 g
  • creme de leite fresco, mín. 30% de gordura
    200 g
  • açúcar
    30 g
  • gemas de ovos
    6

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Proteine 6 g
Calorii 1817 kJ / 435 kcal
Grăsimi 28 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate