Dispozitive și accesorii
Мороженое с соленой карамелью
Prep 25 min.
Total 14h
8 порция
Ingrediente
Соленый карамельный соус
-
250 г коричневого сахарасахара250 г
-
сливок, мин. 30% жирности200 г
-
воды1030 г
-
лимонного сока1 ч.л.
-
сливочного масла охлажденного и по возможности одним куском (прибл. 60 мм x 40 мм x 10 мм)30 г
-
соли1 ч.л.
-
уксуса50 г
Мороженое
-
стручка ванили½
-
цельного молока600 г
-
сливок, мин. 30% жирности200 г
-
сахара30 г
-
яичных желтков6
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 порция
Proteine
7 g
Calorii
2034 kJ /
486 kcal
Grăsimi
33 g
Fibre
0 g
Carbohidrați
40 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Кулинарная книга базовых рецептов
133 rețete
Internațional
Internațional