Petit-fours

Petit-fours

5.0 2 ratings

Prep 2h 30 min.

Total 48h

20 unidades

Ingrediente

Pétalas cristalizadas

açúcar
500 g
clara de ovo
1
Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar

Bolo

açúcar
120 g
ovos
3
farinha tipo 55
100 g
manteiga derretida
50 g
vagem de baunilha (opțional) só as sementes
1
Manteiga q.b. p/ untar

Xarope

água
50 g
sumo de limão
10 g

Recheio

manteiga
30 g
doce de framboesa
25 g
sumo de limão
10 g

Maçapão

amêndoa s/ pele
120 g
clara de ovo (20 g aprox.)
½

Glacé

clara de ovo
1
sumo de limão
1 c. chá de
Corantes alimentares de várias cores q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 17.2 mg

Proteine 3.1 g

Calorii 913.8 kJ / 218.4 kcal

Grăsimi 7.1 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 2.5 g

Carbohidrați 37.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Amêndoa 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bolo de iogurte com cobertura de doces

50 min.

Pão com recheio de maçã e noz

1h 50 min.

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

1h 30 min.

Muffins de batata-doce com noz

1h

Bolachas de leite condensado cozido

1h

Queijadas de Sintra

2h 40 min.

Queques de banana

25 min.

Red velvet com gelado

9h

Bolo de coco

5h 20 min.

Árvores de bolachas

2h 40 min.

Bolachas do advento

8h 40 min.

Trufas de noz e café

4h 20 min.

Afișare toate