Sari la conținutul principal Căutare
Petit-fours

Petit-fours
5.0 2 ratings
Prep 2h 30 min.
Total 48h
20 unidades
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pétalas cristalizadas
  • açúcar
    500 g
  • clara de ovo
    1
  • Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar
Bolo
  • açúcar
    120 g
  • ovos
    3
  • farinha tipo 55
    100 g
  • manteiga derretida
    50 g
  • vagem de baunilha (opțional) só as sementes
    1
  • Manteiga q.b. p/ untar
Xarope
  • água
    50 g
  • sumo de limão
    10 g
Recheio
  • manteiga
    30 g
  • doce de framboesa
    25 g
  • sumo de limão
    10 g
Maçapão
  • amêndoa s/ pele
    120 g
  • clara de ovo (20 g aprox.)
    ½
Glacé
  • clara de ovo
    1
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • Corantes alimentares de várias cores q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 17.2 mg
Proteine 3.1 g
Calorii 913.8 kJ / 218.4 kcal
Grăsimi 7.1 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 37.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Amêndoa 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minifolares

4.6(73)

2h 20 min.

Folar doce

4.8(53)

2h

Bolachas ovo da Páscoa

4.3(8)

1h 30 min.

Folar do Algarve

4.3(3)

4h

Biscoitos de milho

4.0(44)

45 min.

Coroa de espelta

4.8(12)

4h

Bolachas sablé

4.6(29)

45 min.

Bolo estrela

4.6(27)

1h 40 min.

Bolo de cenoura e All-bran

4.5(31)

45 min.

Bolo de chocolate e framboesa

4.7(42)

4h 20 min.

Almendrados

4.3(16)

40 min.

Bolo de mel e noz

4.2(13)

4h

 Afișare toate