Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 克 帕玛森芝士 ,切3公分 (opțional)
- 200 克 西芹根 ,切块
- 250 克 红萝卜 ,切块
- 100 克 洋葱 ,切半
- 100 克 番茄 ,切块
- 150 克 西葫芦 ,切块
- 50 克 白蘑菇
- 1 个 蒜瓣
- 1 片 干月桂叶 (opțional)
- 6 小束 新鲜综合香草 (如:罗勒叶、鼠尾草、迷迭香),只取叶片
- 4 小束 新鲜欧芹
- 120 克 粗盐
-
30
克 干白葡萄酒
sau 30 克 水 - 1 汤匙 橄榄油
- Valori nutritive
- per 1 一份食谱
- Calorii
- 2226 kJ / 533 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 18.4 g