Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

3.8 12 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h

500 g

Ingrediente

220 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
200 g de mantequilla en trozos congelada
90 g de agua muy fría

90 g de vino blanco, muy frío
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de vinagre

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 500 g

Sodiu 1832.5 mg

Proteine 10.4 g

Calorii 9887 kJ / 2363 kcal

Grăsimi 162.6 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 102.9 g

Carbohidrați 201.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recetas "sin" para todos 80 rețete
Spania

Sin gluten, sin límites 94 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baño de chocolate

Baño de chocolate

5 min.

Baño de azúcar

Baño de azúcar

5 min.

Almíbar básico

Almíbar básico

10 min.

Merengue con agua

Merengue con agua

15 min.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min.

Champiñones y espárragos verdes dorados

Champiñones y espárragos verdes dorados

20 min.

Fumet de gambas

Fumet de gambas

30 min.

Masa de frixuelos

Masa de frixuelos

40 min.

Tortos de maíz

Tortos de maíz

30 min.

Huevos en molde

Huevos en molde

15 min.

Cocción de pasta corta

Cocción de pasta corta

20 min.

Afișare toate