Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

3.7 13 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

500 g

Ingrediente

220 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
200 g de mantequilla en trozos congelada
90 g de agua muy fría

90 g de vino blanco, muy frío
¼ de cucharadita de sal
1 cucharadita de vinagre

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 500 g

Sodiu 1832.5 mg

Proteine 10.4 g

Calorii 9887 kJ / 2363 kcal

Grăsimi 162.6 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 102.9 g

Carbohidrați 201.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recetas "sin" para todos 80 rețete
Spania

Sin gluten, sin límites 94 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 Min

Granola

45 Min

Pan mediterráneo sin gluten

1 Std. 20 Min

Labhne (queso de yogur)

15 Min

Lasaña 3.0

1 Std. 30 Min

Crema pastelera (Espesar)

15 Min

Mantequilla de anacardos

35 Min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5 Min

Salsa soubise (Espesar)

30 Min

Baño de chocolate

5 Min

Baño de azúcar

5 Min

Almíbar básico

10 Min

Afișare toate