Hojaldre rápido (sin gluten)
TM6 TM5 TM31

Hojaldre rápido (sin gluten)

3.7 (11 ratings)

Ingrediente

  • 220 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
  • 30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
  • 200 g de mantequilla en trozos congelada
  • 90 g de agua muy fría
    sau 90 g de vino blanco muy frío
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de vinagre

Valori nutritive
per 500 g
Calorii
9887 kJ / 2363 kcal
Proteine
10.4 g
Carbohidrați
201.3 g
Grăsimi
162.6 g
Grăsimi saturate
102.9 g
Fibre
7.5 g
Sodiu
1832.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate