Orientalische Linsensuppe
TM6 TM5

Orientalische Linsensuppe

4.7 (58 evaluări)

Ingrediente

  • 70 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Olivenöl
  • 2 ½ TL Ras el Hanout (siehe Tipp)
  • ¼ TL Chili, in Flocken, getrocknet
  • 150 - 200 g Kartoffeln, festkochend, geschält
  • 150 - 200 g Karotten
  • 150 - 200 g Lauch
  • 150 g gelbe Linsen, getrocknet
  • 700 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 2 TL Gemüsebouillon Paste
    sau 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • 2 EL Petersilie, frisch, gehackt
    sau 2 EL Koriander, frisch, gehackt
  • 4 EL Sauerrahm, alle Sorten (opțional)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1132 kJ / 271 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
32 g
Grăsimi
10 g
Fibre
9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate