Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Butter
- 300 g Randen, roh, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 500 g Wasser
-
1
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
sau 2 geh. TL Gemüsebouillon Paste - ½ TL Salz
- 1 Prise weisser Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 1 EL Weissweinessig
- 1 Prise Zucker
- 1 Prise Kümmel, gemahlen
- 150 g Rahm
-
4
TL Meerrettich, frisch
sau 4 TL Meerrettich-Rahm, aus dem Glas
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1091 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 2.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEierstich (Suppeneinlage)
15 Min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25 Min
Zwiebelsuppe
1h
Spargelcremesuppe
40 min
Knoblauch-Cremesuppe
20min
Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
1h
Champignoncremesuppe
20min
Kürbis-Kokossuppe
45 min
Tomatensuppe mit Quark
25 Min
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1h 10min
Rüeblisuppe mit Minze
35 min