Randen-Suppe
TM6 TM5

Randen-Suppe

4.8 (120 evaluări)

Ingrediente

  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 50 g Butter
  • 300 g Randen, roh, geschält, in Würfeln (2 cm)
  • 500 g Wasser
  • 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
    sau 2 geh. TL Gemüsebouillon Paste
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise weisser Pfeffer, gemahlen
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 1 EL Weissweinessig
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Prise Kümmel, gemahlen
  • 150 g Rahm
  • 4 TL Meerrettich, frisch
    sau 4 TL Meerrettich-Rahm, aus dem Glas

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1091 kJ / 261 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
10 g
Grăsimi
23 g
Fibre
2.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate