Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Hokkaido-Kürbis mit Schale, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 20 g Butter
- 80 g Weisswein, trocken
- 500 g Wasser
-
1
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
sau 2 TL Gemüsebouillon Paste - 1 cm Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 5 Prisen Kräutersalz
- 1 TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 200 g Pouletbrustfilets, in Würfeln (1 cm)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 200 g Äpfel, geachtelt, entkernt, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Rahm
- 1 EL Pfefferminzblätter, frisch
- 1 EL Goji-Beeren, getrocknet
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1268 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKürbis-Orangen-Suppe
35min
Kartoffelsuppe
1h
Kürbis-Kokossuppe
45min
Bündner Gerstensuppe
1u. 15min
Kohlsuppe
50min
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40min
Markklößchen (Suppeneinlage)
25min
Tomatencremesuppe
35min
Misosuppe mit Gemüse
40min
Blumenkohl-Curry-Suppe
45min
Gewürzte marokkanische Linsensuppe
40min
Minestrone mit Kichererbsen
40min