Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 Korianderkörner
- 10 g Kreuzkümmelsamen
- 1 Zimtstange
- 5 g Pfefferkörner, schwarz
- 5 g Nelken
- 8 Kardamomkapseln
- 5 g Fenchelsamen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, in Ringen
- 80 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ TL Salz
- 10 g Kurkuma, gemahlen
- 30 g neutrales Öl
- Valori nutritive
- per 20 g
- Calorii
- 202 kJ / 48 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateApfel-Ingwer-Limetten-Shrub
72 Std.
Schlagsahne
10 min
Zuckersirup - Läuterzucker
20 Min
Bombardino
20 Min
Schnelle Marinade für Grillfleisch
15min
Dunkle Grundsauce
4h 30min
Eischnee
5 min
Sushireis
1 Std. 30 Min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48 Std.
Brandteig
2h
Eier, gekocht
20 Min
Kräutersalz
5 min