Masa de hojaldre clásica
TM31 TM5 TM6

Masa de hojaldre clásica

4.5 (26 evaluări)

Ingrediente

  • 410 g de mantequilla fría
  • 500 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
  • 250 g de agua (a temperatura ambiente)
  • 10 g de sal

Valori nutritive
per 1100 g
Calorii
19961 kJ / 4475 kcal
Proteine
52.8 g
Carbohidrați
358.4 g
Grăsimi
347.8 g
Fibre
17.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate