Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą

4.8 185 evaluare
Prep 35 min.
Total 55 min.
6 porcji

Ingrediente

Naleśniki
  • 20 g masła plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 120 g mąki pszennej
  • 70 g cukru
  • 3 jajka
  • 200 g mleka 2,0% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • 100 g wody
Nadzienie
  • 30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 50 g sera mascarpone
  • 20 - 30 g cukru (opțional)
  • 1 łyżka likieru owocowego, Grand Marnier (opțional)
    1 łyżka likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
Pomarańczowy karmel
  • 30 g cukru
  • 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 120.9 mg
Proteine 11.5 g
Calorii 1396.2 kJ / 333.7 kcal
Grăsimi 14.6 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 8.3 g
Carbohidrați 39.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate