Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
TM5 TM6

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

4.7 (216 ratings)

Ingrediente

  • ½ Bund Kräutermischung, getrocknet
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 40 g Butter
    sau 40 g pflanzliches Öl
  • 400 g Karotten, in Stücken
  • 600 g Wasser
  • 2 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
    sau 2 Gemüsebouillonwürfel
  • 500 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken (2-3 cm)
  • 250 g Brokkoliröschen
    sau 250 g Lauch, in Ringen (5 mm)
  • 1 rote Peperoni (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
  • 300 g Schweinswurst, geräuchert, in Scheiben (siehe Tipp)
    sau 300 g Cabanossi Wurst, in Scheiben
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • 2 - 3 Prisen Muskatnuss, gemahlen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1656 kJ / 396 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
21 g
Grăsimi
28 g
Fibre
5.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate