Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Speck, gewürfelt, durchwachsen (siehe Tipp)
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Lauch, weisse und hellgrüne Ringe
- 200 g Erbsen, halbiert, getrocknet, grün oder gelb (siehe Tipp)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Fleischbouillon Paste
sau 2 Fleischbouillonwürfel - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
-
4
Brühwürste (à 100 g)
sau 4 Schweinswurst, geräuchert (Mettenden) - 1 EL Majoran, getrocknet
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2314 kJ / 555 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 12 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Linsen- und Bohnensuppe
40min
Linsensuppe
8 godz. 45 min
Rüeblisuppe mit Minze
35min
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40min
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35min
Kartoffelcremesuppe
40min
Champignoncremesuppe
20min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Gerstensuppe
1h 20min
Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer
50min
Rote-Linsen-Bulgur-Suppe
1 Std. 10 Min
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1 Std. 10 Min