Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g Speck, gewürfelt, durchwachsen (siehe Tipp)
- 100 g Karotten, in Stücken
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Kartoffeln, in Stücken
- 150 g Lauch, weisse und hellgrüne Ringe
- 200 g Erbsen, halbiert, getrocknet, grün oder gelb (siehe Tipp)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Fleischbouillon Paste
sau 2 Fleischbouillonwürfel - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
-
4
Brühwürste (à 100 g)
sau 4 Schweinswurst, geräuchert (Mettenden) - 1 EL Majoran, getrocknet
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2314 kJ / 555 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 31 g
- Fibre
- 12 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Blumenkohl-Crèmesuppe
50min
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45min
Champignoncremesuppe
20 min
Zucchinicremesuppe
25 min
Gemüsesuppe
25 min
Basler Mehlsuppe
1h 10min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40min
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Linsen-Tomateneintopf
1h 30min
Rote-Linsen-Gemüse-Suppe
35 min
Kartoffelcremesuppe
40min
Maissuppe mit Wienerli und Bürli
25 min