Dispozitive și accesorii
Spargelcremesuppe
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
Wasser900 g
-
Butter30 g
-
Zucker1 TL
-
Spargeln, weiss gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)500 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)30 g
-
Worcestershire Sauce¼ TL
-
Weisswein (opțional) trocken20 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Eigelbe2
-
Rahm200 g
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
4 g
Calorii
840 kJ /
201 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
1.2 g
Carbohidrați
8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Einfach. Selbst. Gemacht.
264 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSoledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)
1h
Thai Tom Yum
45 min.
Linsenragout
1h
Bouillabaisse
1h
Tom Kha Gai
45 min.
Gulaschsuppe
1h 15 min.
Ungarische Pilzsuppe
35 min.
Thai Tom Yum
45 min.
Pasta e lenticchie
50 min.
Nudelsuppe mit Räuchertofu
35 min.
Minestrone mit Kichererbsen
40 min.
Gemüse-Korma
55 min.