Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

3.4 29 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 Portionen

Ingrediente

Wasser
900 g
Butter
30 g
Zucker
1 TL
Spargeln, weiss gewaschen, geschält (Schalen aufheben), in Stücken (3 cm)
500 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
30 g
Worcestershire Sauce
¼ TL
Weisswein (opțional) trocken
20 g
Zitronensaft
1 TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
1 ½ TL
Eigelbe
2
Rahm
200 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorii 840 kJ / 201 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40 min.

Rote-Linsen-Gemüse-Suppe

35 min.

Erbsen-Crèmesuppe

40 min.

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1h 15 min.

Thai-Nudelsuppe

35 min.

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 min.

Minestrone

45 min.

Gurkencremesuppe

25 min.

Gerstensuppe

1h 20 min.

Kürbis-Orangen-Suppe

35 min.

Kürbis-Apfel-Suppe mit Pouletbrust

40 min.

Rüeblisuppe mit Minze

35 min.

Afișare toate