Bolo-rei
TM31 TM5 TM6

Bolo-rei

5.0 (26 evaluări)

Ingrediente

  • 70 g açúcar, mais q.b. p/ decorar
  • 1 laranja (casca, só a parte laranja)
  • 1 limão (casca, só a parte amarela)
  • 130 g leite
  • 70 g manteiga
  • 20 g fermento de padeiro fresco
    sau 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
  • 4 gemas de ovo
  • 40 g vinho do Porto
  • 1 pitada de sal
  • 450 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 350 g fruta cristalizada, em pedaços e/ou frutos secos, mais q.b. p/ decorar
  • água q.b.

Valori nutritive
per 100 g
Calorii
1342 kJ / 321 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
58 g
Grăsimi
8 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate