Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Molho de caramelo salgado
- 30 g manteiga s/ sal
-
250
g açúcar
sau 250 g açúcar amarelo - 200 g natas, min. 30% de gordura
- 1030 g água
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 c. chá de sal
- 50 g vinagre
Gelado
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 600 g leite gordo
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 30 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1817 kJ / 435 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 28 g
- Fibre
- 0 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Creme de leite de coco e chocolate
15min
Creme de speculoos
15min
Manteiga de amendoim em dois tamanhos
5min
Geleia de pimento
1h
Doce de leite
2 Std. 50 Min
Doce de frutos vermelhos
45min
Lemon curd
20 min
Cobertura de queijo-creme, café e cacau
5min
Chutney de pera e mostarda
45min
Molho de caramelo e café expresso
45min
Leite creme fino
15min
Doce de uvas e frutos secos
50min