Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 克 豬里肌肉 ,切條(0.5 公分 x 1 公分 x 5 公分)
- 50 克 醬油
- 300 克 乾米線
- 50 克 油
- 2 粒 蒜頭
- 1 茶匙 薑 ,磨成泥
- 150 克 紫洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 150 克 紅甜椒 ,切條(0.5 公分x 5 公分)
- 150 克 紅蘿蔔 ,切條(0.5 公分 x 5 公分)
- 1280 克 水
- 1 茶匙 五香粉
- 70 克 蠔油
- 1 茶匙 紅糖
- 100 克 豌豆莢 ,去蒂頭
- 150 克 小白菜 ,略切成段
- 1 茶匙 鹽
- 1 枝 新鮮紅辣椒 ,切絲
- 2 大匙 鹽味腰果 ,拍碎
- 2 枝 蔥 ,切絲
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 10.6 g
- Fibre
- 3.5 g