Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 克 橄欖油
- 600 克 豬里肌,去筋膜 ,切塊(6 公分 x 4 公分)
- ½ 茶匙 鹽
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 150 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 200 克 熟蕃茄 ,切塊
-
20 - 30
克 罐裝墨西哥辣椒(jalapeño)
sau 1 - 2 枝 新鮮辣椒 (任何種類) ,去籽,切片 - 120 克 紅甜椒 ,切塊(2 公分)
- 120 克 青椒 ,切塊(2 公分)
- 250 克 罐裝黑豆 ,瀝乾汁液
- 30 克 蕃茄泥
- 100 克 水
-
½
茶匙 雞高湯醬
sau ½ 塊 雞高湯塊(用於0.5公升的水) - 6 片 玉米餅皮 (Tortillas)
- 4 大匙 新鮮香菜葉
- 100 克 酸奶油
- 2 顆 酪梨
- 1 顆 檸檬 ,切角
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1875 kJ / 446 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 8.2 g