Cheesecake de chocolate blanco

Cheesecake de chocolate blanco

4.9 31 evaluare
Prep 45 min.
Total 16h
12 porciones

Ingrediente

Bizcocho de chocolate
  • 150 g de harina de trigo
  • 40 g de azúcar
  • 30 g de cocoa en polvo
  • 1 pizca de sal fina
  • 90 g mantequilla sin sal en cubos
  • 1 huevo mediano
  • harina de trigo para espolvorear
Base del cheesecake
  • 50 g de mantequilla sin sal en cubos de 1 cm
Coulis de frambuesas
  • 125 g de frambuesas
  • 50 g de azúcar
  • 1 cdita de agua (opțional)
Relleno para el cheesecake
  • 380 g de chocolate blanco en trozos
  • 90 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 500 g de queso crema
  • 150 g de azúcar refinada
  • 4 huevos medianos
  • ¼ cdita de sal marina
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 9 g
Calorii 2464 kJ / 589 kcal
Grăsimi 40 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 53 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate