干蒸烧卖

干蒸烧卖

5.0 7 ratings
Prep 45 min.
Total 1h 30 min.
30 个

Ingrediente

烧麦皮面团
  • 50 克
  • 低筋面粉
    150 克
  • 蛋黄 (约30克)
    2 颗
  • 1 小撮
内馅及包制
  • 新鲜香菇 切块
    30 克
  • 鸡腿肉 去皮去骨,切块(3厘米)
    300 克
  • 5 克
  • 白胡椒粉 (约¼茶匙)
    1 克
  • 虾仁,中等大小 吸干水分后,用刀背压扁,切小块
    300 克
  • 淀粉
    5 克
  • 5 克
  • 麻油
    10 克
  • 抹油用
  • 面粉 作手粉
  • 鱼籽
    20 克
  • 蒸煮用
    500 克

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 个

Sodiu 87 mg
Proteine 4.4 g
Calorii 219.4 kJ / 52.5 kcal
Grăsimi 1.8 g
Fibre 0.1 g
Grăsimi saturate 0.6 g
Carbohidrați 4.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate