Sari la conținutul principal Căutare
Bouchées aux saint-jacques

Bouchées aux saint-jacques
2.9 28 evaluări
Prep 10 min.
Total 25 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le pâte à crumble
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 20 g de graines de sésame
Le sabayon au citron
  • 2 jaunes d'œufs
  • 25 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 25 g de beurre froid, coupé en parcelles et 5 g pour la poêle
  • 5 g d'huile d'olive
  • 6 noix de saint-jacques moyennes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24.5 g
Calorii 2827 kJ / 681.5 kcal
Grăsimi 55 g
Fibre 2.5 g
Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi - n°17 39 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empanadillas

4.3(144)

45 min.

Tomates cocktail farcies au guacamole

4.2(20)

30 min.

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

4.7(99)

1h 20 min.

Champignons farcis aux pruneaux

4.3(47)

30 min.

Baos vapeur au bœuf

4.7(17)

2h 55 min.

Club sandwich au thon

4.5(16)

2h 5 min.

Nachos thaïlandais

4.6(16)

45 min.

Petits flans aux oignons nouveaux

4.6(63)

45 min.

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

4.5(33)

2h 40 min.

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

4.3(23)

1h 15 min.

Barres énergétiques aux cranberries et pistaches

4.7(72)

20 min.

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

4.2(231)

1h 30 min.

 Afișare toate