Bouchées aux saint-jacques

Bouchées aux saint-jacques

2.9 28 evaluări

Prep 10 min.

Total 25 min.

2 portions

Ingrediente

Le pâte à crumble

50 g de parmesan coupé en morceaux
50 g de beurre coupé en morceaux
50 g de farine de blé
20 g de graines de sésame

Le sabayon au citron

2 jaunes d'œufs
25 g de jus de citron fraîchement pressé
25 g de beurre froid, coupé en parcelles et 5 g pour la poêle
5 g d'huile d'olive
6 noix de saint-jacques moyennes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24.5 g

Calorii 2827 kJ / 681.5 kcal

Grăsimi 55 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi - n°17 39 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sandwichs Monte Cristo

13h 30 min.

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min.

Biscuits aux herbes et au parmesan

1h 35 min.

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35 min.

Magret de canard séché aux épices

360h

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1h 50 min.

Sambousseks à la viande

1h 20 min.

Mini-gaufres carotte-chorizo

1h

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1h 5 min.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3h 25 min.

Wraps au jambon et au fromage

1h 30 min.

Pain aux œufs et tomates séchées

1h 30 min.

Afișare toate